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築地魚河岸三代目

December 16th, 2007

和朋友聊到我很愛看書也很常買書，家裏也快被書給佔滿。不過今年倒是很反常的，書一樣照買，但是有看完的倒是一隻手就數的出來。原因未知？最近看比較多的倒是漫畫《築地魚河岸三代目》

圖片來源：博客來

忘了是在網路上看到介紹還是亂逛誠品時瞧見的，一開始對一個喜歡吃魚的上班族繼承築地中盤商的故事很感興趣，只是有一陣子只在誠品有書，在一般的書局都沒看到。本來打算過年回家在一次買完看個過癮，前陣子大概是家裏附近的書局聽到我的心聲，進了一整套，我就順理成章的搬了半套回家。

小時候不喜歡吃魚，也不敢吃生魚片（創傷症候群 :P），所以小時後對我來說日本料理大概就等於炸蝦天婦羅。
長大後開始接觸《將太的壽司》和各大日本台的美食介紹、料理東西軍後，對於日本料理、壽司、魚的知識才比較瞭解。這部漫畫嚴格來說這並不像《將太的壽司》算是美食漫畫，比較像是介紹各種魚的百科漫畫（魚君 ?）。除了魚的介紹外，作者對於環境開發對魚生態的破壞也有相當的著重，像敘述野生香魚和鰻魚的生態危機、東京灣的開發問題等等，當然也介紹很多魚料理的作法。常常越看肚子越餓，看完第十集的鰻魚，隔天就嘴饞跑去吃鰻魚飯 :P

雖然還沒全部看完，不過到是讓我想到《家栽之人》和《夏子的酒系列》，都算是輕鬆又可以學到知識的漫畫，偶而帶點沈重就是。

另外就是這部作品明年也要被搬上大螢幕了，期待中…

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